Згущений торт без духовки і без міксера з кремом зі сметани простий рецепт!
Інгредієнти
Для коржів:
•1 яйце
•380 г згущеного молока
•450 г борошна
•1 ч. л. розпушувача
Для крему:
•500 г сметани 25%
•170 г згущеного молока
Згущений торт без духовки і без міксера з кремом зі сметани покроковий рецепт
1. Яйце з’єднуємо з згущеним молоком, додаємо борошно і розпушувач. Замішуємо м’яке еластичне тісто. Поділяємо його на 8 частин і розкочуємо. Вирізаємо коло по форме.
2. Тут орієнтуємося на свою сковороду. У мене вийшло 10 коржів. Обсмажуємо на сухій сковороді на маленькому вогні з обох сторон.
3. Для крему з’єднуємо сметану зі згущеним молоком, за бажанням можна додати трохи ванили.
4. Збираємо торт, змащуючи коржі кремом. Залишаємо на просочення години на 3,а краще на ніч. Прикрашаємо й подаємо до столу.
Відео рецепт 👇
