Ви можете приготувати кекси з борошном, яка подобається вам, але враховуйте, що щільність борошна різна, відповідно пропорції можуть бути іншими при приготуванні. Сирні кекси з рисовим борошном і розпушувачем рецепт простий в духовці.
Інгредієнти
2 яйця 🥚🥚
125 р. м’якого сиру (у мене Савушкін в баночці)
2 ст. л. сметани
120 р. рисового борошна
1 ч. л. розпушувача
цукрозамінник за смаком (у мене 2 заходів.л. фитпарад 10)
Сирні кекси з рисовим борошном і розпушувачем покроковий рецепт
1. Яйця збити віночком, до них додати сирок, сметану, розпушувач і цукрозамінник, перемішати і відставити на 5 хвилин. Поступово ввести муку, ретельно перемішуючи, щоб не було комочков.
2. Готову масу розподілити по формах (у мене силіконова форма для кексів). Помістити в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин (орієнтуйтеся по своїй).
3. Готові кекси я припудрила сухим знежиреним молоком.
