Як зробити дуже смачний Апельсиновий курд крем для торта рецепт простий.
Інгредієнти
Сік апельсина 250 р
Жовтки 65 р
Кукурудзяний крохмаль 7 р
Вершкове масло 50 г
Цукор 55 р
Цедра апельсина
Апельсиновий курд крем для торта покроковий рецепт
1. Цукор, жовтки і крохмаль змішати. Сік довести до кипіння і заварити желтки.
2. Повернути суміш на вогонь і, помішуючи, довести до загустения.
3. Додати вершкове масло кімнатної температури, цедру, змішати і, накривши плівкою в контакт, охладить.
