Базлама турецька коржик на сковороді на дріжджах і молоці простий рецепт домашній.
Інгредієнти
Обсяг склянки 200 мл
Обсяг чайної чашки 100 мл
Свіжі дріжджі 21 р
2 склянки (теплого) молока
5 склянок борошна повинно вийде дуже м’яке тісто
1,5 чайні ложки солі
1 чайна ложка цукру
Базлама турецька коржик на сковороді на дріжджах і молоці покроковий рецепт
1. Помістіть молоко і дріжджі в чашу для замішування і перемішайте. Після того, як дріжджі розтануть, додайте сіль і цукор і знову перемешайте.
2. Додайте борошно і замісіть м’яке тісто. Накрити і залишити на 15 минут.
3. Розділити на кілька частин, розкачати, обсмажити на сухій сковороді з двох сторон.
4. Змастити вершковим маслом.
Відео рецепт 👇