Рецепт Чайний пиріг з нічого, пісний, веган 👍 Готувати просто, склад дуже бюджетний, дозволяє утилізувати варення, не потрібен міксер, даю рекомендації, без зважування🔥 Як зробити Чайний пиріг з заварки рецепт простий.
Інгредієнти
Заварка 200г (залити 2 пакета або 2 ч. л. сухого чаю окропом 250 мл, настояти, остудити, процідити)
3 ст. л. будь-якого варення
4 ст. л. (60г) цукру, якщо варення дуже солодке, можна менше або взагалі прибрати
2 неповних (до краю) гранованих склянки борошна ( це 250г борошна)
0,5 ч. л. солі
16г розпушувача ( я замінила: трохи менше 1 ч. л. соди без гірки і 0,5 ч. л. лимонної кислоти, а можна просто погасити соду оцтом)
3 ст. л. рослинного масла
горіхи за бажанням
Чайний пиріг з заварки покроковий рецепт
1. Духовку включити на 180°. Змішати охолоджену заварку з варенням і цукром. Вливаємо олію. Додаємо соду і оцет. Якщо у вас розпушувач, то додаємо його в борошно змішуємо з рідкими інгредієнтами. Розмішуємо до однородности.
2. Консистенція залежно від густоти варення вийде як густа сметана. У мене було прям густе варення, аж ложка стояла. Тому тісто вийшло густувате. Форму змастити маслом (у мене для кексу, діаметр близько 20 см).
3. Можна на дно насипати подрібнених горіхів. Викласти тісто, зверху теж можна горішки. Випікати близько 30-40 хвилин. Пробувати на готовність паличкою, щоб не налипали крихти. Вийняти , остудити трохи, вийняти з формы.
