Чізкейк рол або Десерт з хліба та кисломолочного сиру на сковороді простий рецепт. Для любителів солоденького. Виходить незвично, але що найголовніше, готується дуже швидко.
Інгредієнти
Сирний сир вершковий -140гр
Цукрова пудра -40г
Тостовий хліб
Свіжі ягоди (полуниця, малина, черешня)
Яйця -2 шт
Вершки 10% -10 мл
Ванільний цукор (я використовую ванілін-інтенсив) -2 гр
Цукор з корицею (за бажанням)
Згущене молоко або кленовий сироп (за бажанням)
Десерт з хліба та кисломолочного сиру на сковороді покроковий рецепт
1. Сирний сир збиваємо з цукровою пудрою і замішуємо до однорідної маси. Обрізаємо краю у тостового хліба і трохи його розкачуємо з допомогою качалки. Знизу хліб змащуємо отриманим кремом і викладаємо зверху свіжі ягоди (у мене була полуничка).
2. Закручуємо рол. У миску розбиваємо 2 яйця, додаємо вершки і ванілін, перемішуємо. Кожен рол занурюємо в цю суміш і йдемо їх смажити. Обсмажуємо на рослинному маслі з кожного боку до золотистої корочки.
3. Готові роли можна обваляти в цукрі з корицею(за бажанням). Все, чізкейк рол готовий, можна подавати зі згущеним молоком або кленовим сиропом. Це супер солодко й дуже смачно!
4. Готово!
Відео рецепт 👇
