Як зробити домашні імбирні пряники з какао рецепт простий.
Інгредієнти
▫️вершкове масло 100 г
▫️цукор 80 г
▫️мед 3 ст. ложки
▫️1 яйце (якщо С2, 2 шт.)
▫️кориця 1 ч. л
▫️какао 2 ч. л
▫️сода 0,5 ч. л
▫️імбир мелений 1 ч. л
▫️мускатний горіх 0,5 ч. л
▫️борошно 350 г
Домашні імбирні пряники з какао покроковий рецепт
1. До розтопленого масла, додати цукор і мед, трохи нагріти в мікрохвильовій печі до розчинення цукру. Додати соду. Потім всі прянощі і теж трохи підігріти, перемішати до однорідності. В охолоджену суміш додати яйцо.
2. Потім у кілька етапів просіяти борошно (борошна може знадобитися менше, всипати спочатку 300 м, якщо тісто не стане липким, борошно більше не додавати) і замісити тесто.
3. Розкачати тісто (мені подобається розкачати завтовшки 1 см, але можна і товстіший, а можна потоньше-тоді вийти печиво). Вирізати формочками фігурки. Випікаємо 10-15 хвилин при 170 градусах.
