Не довіряєте магазинної гірчиці? Приготуйте гострий соус самі! 🙌 Як зробити смачну домашню гірчицю в класичну рецепт простий.
Інгредієнти
гірчичний порошок – 4 ст. л.;
сіль дрібна – 1/2 ч. л.;
цукор — 1,5 ч. л.;
сік лимона – 1 ст. л.;
масло рослинне – 1 ч. л.;
вода тепла кип’ячена – 1 ст.
Домашня гірчиця класичний покроковий рецепт
1. В прозорий стакан або баночку наливаємо рослинне масло; Всипаємо гірчичний порошок, сіль і цукор, перемішуємо; Починаємо потроху вливати воду, гарненько размешивая.
2. Води може знадобитися більше або менше, все залежить від порошку. Потрібно домогтися консистенції густої сметани;
3. Додаємо лимонний сік і залишаємо гірчицю на декілька годин у теплому місці для визрівання; Готову гірчицю зберігаємо в холодильнику в щільно закритому банке.
