Домашня шаурма з картоплею, куркою, огірками і помідорами в лаваші простий рецепт.
Інгредієнти
🍗Філе курячого стегна – 1 кг
🥔Картопля – 2-3 шт
🧂(сіль, папарика, суш.часник, червоний гострий перець, олію раст.)
Лаваш
🥒Огірки
🍅Помідори
🧅Цибуля – 1 шт
🥛Сметана – 100 гр
🧄Часник – 1-2 зубчики
🌿Петрушка, кінза
Домашня шаурма з картоплею, куркою, огірками і помідорами в лаваші покроковий рецепт
1. Картоплю нарізаємо брусочками, огірки і помідори произвольно.
2. У миску кладемо спеції, олія, філе курячого стегна, картоплю, перемішуємо і залишаємо маринуватися (1 год і більше).
3. В половинку цибулі встромляємо шпажки і нанизуємо наше м’ясо. Навколо викладаємо картоплю. Відправляємо в духовку на 45-55 хвилин при 200 гр.
4. Поки змішуємо сметану / майонез зелень, сіль і часник. Зрізаємо готове м’ясо, змішати з картоплею. Збираємо нашу шаурму: м’ясо з картоплею, соус, огірок, помідори, лук.
5. Загортаємо і обсмажуємо на сухій сковороді до рум’яного кольору і Це дуже смачно, обов’язково спробуйте приготувати!
Відео рецепт 👇
