Як зробити домашнє печиво з какао і куркумою рецепт в духовці. Незвичайне печиво, додайте горішки або будь-які сухофрукти і отримаєте чудове печиво. Такий випічкою ви точно здивуйте домашніх або гостей!
Інгредієнти
на ~20шт.
Слив.масло – 80гр
Раст.масло – 50гр
сах.пудра – 45гр (можна до 100гр)
крохмаль – 40г
борошно – 160гр
сіль, ваніль – щіпка
Какао-порошок – 1ч.л.
куркума для кольору за бажанням- 1/3ч.л.
Домашнє печиво з какао і куркумою покроковий рецепт
1. М’яке Злив.масло + Раст.олія + сіль перемішати до однорідності. Додати сах.пудру і пеоемешать до однорідності. Додати крохмаль і перемішати. Подсеивать борошно поступово. Вимішувати ложкою, а потім руками, зібрати тісто в комочек.
2. Розділити його на 2 частини. У 1 частину додати Какао-порошок. У другу частину ЗА БАЖАННЯМ додати куркумуи ваніль. Сформувати 2 кульки ванільний і шоколадний. Слідувати розкочуванні як на відео або придумати свій спосіб за желанию.
3. Дістати “ковбаску” з холодильника і нарізати на печеньки товщиною ~1см. Викласти на пергамент.
4. Запікати при температурі 150°С 15-20 минут.
Відео рецепт 👇
