Донати американські пончики з шоколадною глазурю

найсмачніші донати/пончики😍🍩 Ваші діти будуть просто в захваті 😍😋 Як зробити Донати американські пончики з шоколадною глазур’ю рецепт простий.

Інгредієнти

Рецепт тіста:
Молоко-250 мл
Вода – 80мл
Дріжджі-10 гр
Цукор-6 ст л
Яйця-1 шт
Ванілін-16 гр
Борошно – 300/400 гр (обов’язково дивіться по тесту, так як Борошно у всіх різна, вам може знадобитися більше або менше борошна)

🍩 Глазур:
Шоколад -200 гр
Ростить олію-2 ст л

Донати американські пончики з шоколадною глазур’ю покроковий рецепт

1. У тепле (не гаряче), молоко з водою, додати цукор ,дріжджі і борошно 2 ст л і залишити на 15 хв у теплому місці, я ставлю в теплу духовку, так швидше піднімається. Коли опара піднялася, виливаємо її в тару, відправляємо яйце, ванілін (про нього забула сказати на відео🙈) і борошно і замішуємо М’ЯКЕ ТІСТО. !!!!!!!!!! НЕ ЗАБИВАЙТЕ ТІСТО БОРОШНОМ, ЯКЩО ПОЧАТИ МІСИТИ ТІСТО ВОНО НЕ ПОТРЕБУЄ БАГАТО БОРОШНА😍

2. Але й занадто м’яким воно бути не повинно. Залишимо тісто підніматися на 1,5 години👍 Розкачуємо тісто, вирізаємо кругляшки і складаємо на сухе рушник, даємо постояти 10 хв і починаємо смажити . Смажимо у великій кількості олії на середньому вогні!!! Якщо вогонь буде великий, зверху пончики просмажиться а в середині будуть сирі, контролюйте цей момент.