Фаршировані печериці в духовці з сиром

Як смачно зробити Фаршировані печериці в духовці з сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

Печериці свіжі 400 гр
Картоплю в мундирі 100 гр
Сир твердий 100 гр
Цибуля 2 шт
Часник 2-3 зубчики
Сіль і спеції
Сметана 2 ст л

Фаршировані печериці в духовці з сиром покроковий рецепт

1. У печериць прибрати ніжки і дрібно їх нарізати. Шапочки викласти у форму для запікання, трохи посолить.

2. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити до рум’яного кольору, додати дрібно нарізаний часник і ніжки Грибів. Картоплю відварити в мундирі і натерти на крупній тертці. Додати до нього сметану, обсмажені гриби з цибулею, сир і сіль з специями.

3. Щільно нафарширувати капелюшки печериць, запікати в духовці 200С 20 хвилин. Смачна закуска на святковий стіл у вас на столі. Діліться у коментарях вашими рецептами шампиньонов.

Відео рецепт 👇