Як смачно зробити Голубці з фаршем та сиром на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Запевняю вас, смачніше ви точно не пробували. Якщо вам сподобалася ідея, залиште будь смайлик в коментарях і спасибі за ваші коментарі. Навіть діти їли із задоволенням і просили приготувати ще.
Інгредієнти
✅ качан капусти
✅ 1 морковина
✅ 1 цибулина
✅ 2 зубчики часнику
✅ 400 г будь-якого фарша️
✅ 1 яйце
✅ 3 ст л панірувальних сухарів
✅ 60 г сиру
✅ 2 ст л томатної пасти+півсклянки води
✅ зелень, сіль за смаком
Голубці з фаршем та сиром на сковороді покроковий рецепт
1. Капусту загорніть в рукав для запікання і відправте в мікрохвильову піч при повній потужності на 10-12 хвилин. Потім акуратно від’єднайте листи. Цибулю, моркву, часник дрібно поріжте і тушкуйте до мягкости.
2. До фаршу додати яйце, панірувальні сухарі, обсмажені овочі, велику дрібку солі, натертий сир і перемішайте. Сформуйте голубці, як показано на видео.
3. Викладіть голубці на сковороду швом вниз, залийте томатним соусом (змішати томатну пасту і воду). Потім додайте води так, щоб покривало голубці. Готуйте під кришкою 40 хв, наприкінці посипте зеленню. Сподобався рецепт?
Відео рецепт 👇
