Свинина запечена з сухофруктами в духовці

Як зробити свинину запечена з сухофруктами в духовці рецепт простий 🤤 Дуже ніжне, соковите м’ясо, солодощі сухофруктів і легка перчинка, це дуже смачно 🥩🥂⠀

Інгредієнти

Свинина не жирна 1 кг.⠀
Рослинне масло 3 ст. л ⠀
Соєвий соус-3 ст. л⠀
Сіль⠀
Чилі⠀
Паприка⠀
Прованські трави⠀
Чорнослив 80 гр.⠀
Курага 80 гр.⠀

Свинина запечена з сухофруктами в духовці покроковий рецепт

1. Свинину розрізати, і прорізати отвори.⠀ Змастити маринадом і зафарширувати сухофруктами. Скачати рулет, зв’язати і прибрати маринуватися мінімум на 2 години.⠀
2. Загорнути в фальгу і прибрати в духовку на 50 хвилин на 200°, потім дістати , відкрити і прибрати ще на 10-15 хвилин для подрумянывания.⠀

3. Ну от і все, смачне, ефектне гаряче готово.⠀Я обожнюю поєднання свинини і сухофруктов.

Відео рецепт 👇