Як смачно зробити Темпура суші рол з креветкою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Рис:
250 р
Для панірування:
1яйцо
2ст.л борошна
Трохи води (1-2ст.л)
Темпура суші рол з креветкою покроковий рецепт
1. З 250 г сухого рису вийшло 4 порції ролів. Готуйте рис для суші за улюбленим рецептом. Лист норі відрізаю трохи більше половини. Кладемо норі гладкою стороною вниз.
2. кладемо Лист норі гладкою стороною вниз. Мокрими руками беремо готовий рис 100-120г приблизно і рівномірно розподіляємо, відступивши від верхнього краю і виходячи за межі нижнього краю норі приблизно по 1,5-2 см.
3. Начинка будь-яка, у мене креветки, сирний сир і огірок. Добре перемішати, щоб не було грудок. Тісто має бути густіше, ніж на млинці. (Цього тесту вистачить на 2 ролу). Смажимо на добре розігрітій сковороде.
Відео рецепт 👇
