Як зробити смачні цукерки – Індійська солодкість Бурфи з сухого молока рецепт простий і швидкий. Відразу зберігайте ✅нагоді🙌 на смак як вершкова помадка. Рецепт, який точно потрібно приготувати дуже просто і він просто тане в роті 🙌
Інгредієнти
сухе молоко – 230гр
вершкове масло -100 гр
цукор-100 гр сметана 20 % -100 гр
Кешью – 50гр
ванілін – трохи
Індійська солодкість Бурфи з сухого молока покроковий рецепт
1. Розтоплюємо вершкове масло в сотейнику, додаємо цукор після того як масло розплавитися, розмішуємо до повного розчинення. Додаємо сметану, размешиваем.
2. Перелити в посуд, додаємо ванілін і просіваємо сухе молоко, збиваємо міксером або віночком до однорідної массы.
3. Маса не повинна бути занадто рідкою або густою. Викладаємо у форму силиконовую.
4. Розрівнюємо. Нарізаємо на кубики, викладаємо горішки. Прибираємо в морозильник ненадовго до повного загустения.
