Кабачкові кексики з шинкою і сиром

Як зробити Кабачкові кексики з шинкою і сиром рецепт простий в духовці. Такі смачні, неможливо зупинитися😋. Діліться з подружками, зберігайте рецептик, поки не загубився.

Інгредієнти

Вихід 370г./6шт.
КБЖУ на 100г.: 180/10.9/10/14.3.
КБЖУ на 1шт.: 112/6.7/6.2/8.9.

– 300г кабачків (без шкіри)
– 2 яйця
– 60г борошна (пшеничного або рисового)
– 50г сиру (у мене Пошехонський)
– 50г шинки (беріть в районі 100ккал на 100г або відварену грудинку)
– розпушувач на кінчику ножа
– сіль, спеції за смаком.

Кабачкові кексики з шинкою і сиром покроковий рецепт

1. Кабачок натерти, посолити, залишити на 5 хвилин, він дасть сік, сік слить.
2. Шинку нарізати, сир натерти, змішати всі інгредієнти, розкласти по формочкам.

3. Випікати в розігрітій духовці 25-35 хвилин при температурі 180°. Як подрумянились-готово.