Це смачно, просто, ароматно і дуже сирно. Як зробити смачні Сирні маффіни на молоці з часником рецепт в духовці.
Інгредієнти
Молоко 220 мл
Борошно 260 гр
Сметана 70 гр
Яйце 1 шт
Олію раст. 50 мл
Сир твердий (у мене Гауда) 150 гр
Пучок зелені (петрушка, кріп)
Часник 2 зубчики
Розпушувач 10 гр
Сіль 1/2 ч. л
Мелений чорний перець або суміш перців
Кунжут 2-3 щіпки
Сирні маффіни на молоці з часником покроковий рецепт
1. Змішуємо яйце, молоко, сметану, масло. Додаємо просіяне борошно, сіль, розпушувач. Перемішуємо миксером.
2. Додаємо мелкопорезанную зелень, натерный на крупній тертці сир і часник, пропущений через часникодавку. Перемішуємо лопаткой.
3. Викладаємо тісто у формочки на 2/3 (мафіни пристойно піднімуться). Зверху посипаємо кунжутом і ставимо в духовку на 25 хвилин, температура 180 гр.
