Як смачно зробити Біші – смажені коржики простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
✅Молоко – 250 мл
✅Вода – 250 мл
✅Дріжджі – 1 пачка (7 гр)
✅Цукор – 1. ст л
✅Яйце – 1 шт
✅Сіль – 1 чайна ложка
✅Борошно 750 гр +_
✅Масло рослинне-100 мл
Біші – смажені коржики покроковий рецепт
1. Для початку робимо опару: У мисці змішуємо молоко, воду, цукор, дріжджі. Залишаємо до поява бульбашок !!!
2. Потім додаємо сіль, яйце борошно. Борошно додаємо по тихенько щоб тісто було м’яким, як на відео, додамо масло і замішуємо тісто. Залишаємо щоб тісто подошло.
3. тісто ділимо на 6 частин, можна зробити менше тоді вийде більше …. У сковороду наливаємо масло і смажимо на середньому вогні. Можна посипати цукром або ж залишити все рівно смачно
Відео рецепт 👇
