Кабачкові вафлі з сиром і часником в электровафельнице

Як зробити смачні Кабачкові вафлі з сиром і часником в электровафельнице рецепт простий. Я не знаю чому не купила вафельницю раніше 🤷. Це така зручна, крута штука! Багато питань директ про вафельницю, розповім в двох словах. Моя від kitfort , мені, звичайно, не з чим порівняти, вона в мене перша, але мені подобається. Добре пропекает, ні чого не пригорає, легка, не дорога. Був ще питання не димить чи? Ні, не димить. У неї немає сьемных форм і пече вона товсті вафлі. Ну тобто якщо ви захочете зробити тонкі вафлі-трубочки, в які кладуть крем, то це не вийде.
Загалом я задоволена як слон. Перепробувала купу рецептів, купа в два рази більше ще чекає своєї черги 🤣. Вафельниця вона як сковорода або плита, як тільки зрозумієш її, відразу подружишся 😉😊. Сьогодні поділюся рецептом вафель з кабачків. Мені взагалі несолодкі варіації на тему вафель ближче, ніж солодкі. А от всім іншим членам моєї родини подавай бельгійські і віденські. Бажано два рази день. Та діліться які вафлі вам більше подобаються? Віденські, сирні, сирні. Може якісь цікаві варіанти запропонуйте, я буду рада.

Інгредієнти

3 невеликих кабачка (1,5 кг, після віджимання залишилося 750 гр)
Яйце 2 шт.
Сир твердий 70 гр
Борошно 120-130гр
Часник 2-3 зубчики
Сіль, перець за смаком.
Пучок трав (петрушка, кінза, кріп, яку любите)

Кабачкові вафлі з сиром і часником в электровафельнице покроковий рецепт

1. Кабачки натерти на тертці, посолити, залишити на 10 минут.

2. Віджати, додати всі інгредієнти, перемішати, посмажити вафлі в вафельнице.