Зараз в сезон кабачків у кожного в будинку знайдеться хоча б один плід, нудьгуючий на кухні.Я підкажу що можна з нього приготувати. Як зробити кабачковий пиріг з сиром і помідорами в духовці рецепт простий.
Інгредієнти
600г кабачків
150г твердого сиру
3 яйця
100г сметани
50 мл молока
60г в’ялених томатів
150г борошна в/с або цільнозерновий
5 г розпушувача
сіль
спеції за смаком
Кабачковий пиріг з сиром і помідорами в духовці покроковий рецепт
1. Сир і кабачки з шкіркою натираємо на дрібній тертці. Яйця змішуємо зі сметаною, молоком, сіллю, і специями.
2. Потім з’єднуємо всі інгредієнти і кладемо у форму для запікання. Готуємо в розігрітій духовці до 180С 40 хвилин. ⠀
3. 🍅 В’ялені томати можна замінити на готові гриби, біле м’ясо, бекон, шинку, зелений цибулю, горошок, оливки.. все на ваш вкус.
Відео рецепт 👇
