Капкейки на кефірі з кремом

Як смачно зробити Капкейки на кефірі з кремом простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Самий простий і смачний рецепт капкейків, які виходять завжди і у всіх!

Інгредієнти

🔸3 шт яйця
🔸100 грам цукру
🔸Ванілін
🔸100 грам рослинного масла
🔸300 грам борошна
🔸1 пачка розпушувача
🔸100 мл кефір

Для крему:
🔸300 гр готовий крем дилала
🔸200 мл молока (Молоко повинно бути холодним)

Капкейки на кефірі з кремом покроковий рецепт

1. . Яйця з цукром і ваніліном збити до пишної маси. Додати рослинного масла і так же все добре перемішати. Просіяти борошно в яєчну масу і додати розпушувача. Перемешать.

2. В самому кінці додаємо молоко і збиваємо до однорідної тесту. Заповнюємо форми трохи більше половини і випікаємо при 150 градусах близько 25-30 хвилин. Перевіряйте зубочисткою. Приготування крему: Все з’єднати і збити міксером до щільного крему приблизно 10-15 минуты.

3. Так само я додала рожевий барвник. Серединку у кексів я вирізала за допомогою звичайної насадки. Наповнювач був малиновий варення. Вони виходять неймовірно смачні. Приємного апетиту!

Відео рецепт 👇