Капкейки на кефірі

Як смачно зробити Капкейки на кефірі простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Капкейки на кефірі, які легко можна приготувати ручним віночком 😍

Інгредієнти

на 9 шт.

Борошно – 160 гр
Цукор – 130 гр
Кефір – 120 гр
Яйце С0 – 1 шт
Рослинна олія без запаху – 60 гр
Вершкове масло 82,5% – 30 гр
Розпушувач – 5 гр
Сода – 1/2 ч. л.

Капкейки на кефірі покроковий рецепт

1. Просіяти борошно, соду і розпушувач. Додати цукор і перемішати. Додати яйце, розтоплене вершкове масло, соняшникову олію та кефир.

2. Перемішати до однорідності. Розкласти однакову кількість тіста за капсулам. У мене вийшло 60 гр в каждую.

3. Випікати 20-25 хвилин при температурі 170С до сухої зубочистки.

Відео рецепт 👇