Картопляний рулет з грибами печерицями, куркою, цибулею і сиром в духовці простий рецепт. Обожнюю, коли Андрій придумує нові страви з картоплі🥰. Цей рулет підкорив моє серце❤️🔥.
Інгредієнти
✅Картопля 900 гр
✅Печериці 250 гр
✅Грудка куряча 1 шт
✅Цибуля 1 шт
✅Яйце 2 шт
✅Борошно 3 ст. л.
✅Сметана 2 ст. л.
✅Сир 80 гр
✅Сіль за смаком
Картопляний рулет з грибами печерицями, куркою, цибулею і сиром в духовці покроковий рецепт
1. Картоплю натираємо на крупній тертці і віджимаємо 😃. Солимо, перчимо, додаємо 2 яйця, 3 ложки борошна. Перемішуємо, викладаємо на деко тонким шаром і запікаємо 20 хвилин при 180 градусах.
2. Головне, використовуйте пергаментний папір або силіконовий килимок 👌. ⠀ Робимо начинку з лука, грудки, грибів і сметани. Сіль, перець за смаком 🔥. ⠀
3. Кладемо начинку на запечена картопля, звертаємо в рулет і відправляємо в духовку ще хвилин на 10. Потім посипаємо сиром і ще на 5 хвилин в духовку 👍😻.
Відео рецепт 👇
