Як зробити Картопля з тюфтельками в соусі в духовці рецепт простий! Швидко, ситно і дуже смачно!
Інгредієнти
✅Картопля-1,500
✅Свинячий-яловичий фарш-700 г
✅сирої Рис-0,5 склянки
✅Цибуля-2 шт.
✅Морква-2 шт.
✅Томатна паста-70 г+1 ст. води
✅Італійські трави-1 ч. л.
✅Лавровий лист-2 лист.
✅Сіль, перець за смаком
Картоплю з тюфтельками в соусі в духовці покроковий рецепт
1. Для тебе в телик у фарш додати рис, сіль і перець. Перемішати і зліпити тюфтельки розміром з волоський горіх. Обсмажити невеликій кількості рослинного масла до золотистого цвета.
2. Окремо обсмажити цибулю, додати моркву, нарізану півкільцями і все разом обсмажити пару хвилин. Додати томатну пасту, розведену водою. Довести до кипіння, додати тефтелі і картоплю, нарізану невеликими кусочками.
3. Залити окропом так, щоб рідина покрила картоплю. Додати сіль, спеції, перець і лавровий лист. Кип’ятити до готовності картоплі, приблизно 20 хв. ⠀ Приємного вам апетиту!
Відео рецепт 👇
