Як смачно зробити простий рецепт покроковий в домашніх умовах швидко. Кавовий кекс «ЗЕБРА» на молоці.⠀Цей рецепт зможе приготувати навіть дитина . Кекс виходить розсипчастий.⠀ Ніжний.⠀ Повітряний.⠀ а який він ароматний.
Інгредієнти
•Пшеничне борошно-365 гр.⠀
•Какао-3 ст. л⠀
•Соняшникова олія-100 мл⠀
•Яйце- 3 шт.⠀
•Цукор-220 гр.⠀
•Молоко-200 мл⠀
•Розпушувач -1ч.л⠀
•Ванілін/Ванільний екстракт-1ч.л⠀
•Мелена кава-1 ч. л
Кавовий кекс «ЗЕБРА» на молоці покроковий рецепт
1. Форму для випічки змащуємо вершковим маслом і прибираємо в холодильник на 20 хвилин. Яйця збиваємо з цукром і ванільним екстрактом до пишної білої маси.⠀ Додаємо молоко, масло і знову взбиваем.
2. Борошно просіваємо з розпушувачем (відразу відкладіть 3 ст. л борошна в готельну мисочку).⠀ Борошняну суміш додаємо до рідкої суміші і збиваємо тісто міксером.⠀ Ділимо отримане тісто навпіл і в одну частину додаємо какао і кави, в іншу залишилися 3 ст. л муки.
3. Кожну суміш ретельно вимішуємо, щоб не було грудочок.⠀ В охолоджену форму для випічки вливаємо тісто по черзі: По 2 ст. л кожного виду, поки воно не закінчиться .⠀
4. Випікаємо в попередньо розігрітій до 180С духовці – 50 хвилин.⠀
Відео рецепт 👇
