Як зробити смачний Кекс Джин Тонік рецепт простий.
Інгредієнти
(об’єм форми 1,5 л):
125 г вершкового масла
Цедра лайма
1 щіпка солі
160 грам цукру
175 грам борошна
8 грам розпушувача
3 столові ложки джина
50 мл молока
Сік 1/2 лайма
3 яйця
Нарізані голки від 2 гілочок розмарину
Просочення:
50 мл джина
25 мл тоніка
Сік 1/2 лайма
Глазур:
200 грам цукрової пудри
50 г сметани
1 столова ложка джина
Кекс Джин Тонік покроковий рецепт
1. Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть форму вершковим маслом або маргарином. Почніть зі збивання вершкового масла, цедри лайма, солі і цукру до пишної массы.
2. Потім додати по одному яйця. Тепер розмарин. Тепер змішайте борошно з розпушувачем в окремій мисці. В іншій мисці змішайте джин, молоко і сік лайма. Додайте суміш борошна, чередующуюся з сумішшю джина і молока. Коли все добре перемішалося, можна заливати тісто у форму. Випікайте пиріг протягом приблизно 45-50 хвилин. Використовуйте дерев’яну шпажку, щоб перевірити готовність, перш ніж виймати пирог.
3. Поки пиріг печеться, можна приготувати просочення. Для цього змішайте всі інгредієнти в невеликій мисці. Поки пиріг печеться, можна приготувати зілля. Для цього змішайте всі інгредієнти в невеликій мисці. Коли дістанете пиріг з духовки, проткніть його кілька разів дерев’яної шпажкой.
4. Збризніть просоченням. Дайте пирогу охолонути протягом приблизно 10 хвилин, перш ніж виймати його з форми.
Поки кекс остигає, можна приготувати глазур. Змішайте всі інгредієнти разом. Нанесіть глазур на кекс і украсьте.
Поки кекс остигає, можна приготувати глазур. Змішайте всі інгредієнти разом. Нанесіть глазур на кекс і украсьте.
