Кекс на згущеному молоці

Кекс на згущеному молоці рецепт простий в духовці. Рецепт підходить або для порційних кексів невеликий форми для кексу у формі кільця.

Інгредієнти

35 г розтопленого вершкового масла
250 г згущеного молока
2 великих курячих яйця
1 ч л розпушувача без гірки
120 г пшеничного борошна

Кекс на згущеному молоці покроковий рецепт

1. Масло з’єднати зі згущеним молоком і яйцями, розмішати. Борошно просіяти з розпушувачем. Додати в тесто.
2. За бажанням можна додати дрібно порізані цукати або цедру. Випікати в змащеній маслом формі 30-35 хв при 180С.
3. Шпажка з центру кексу повинна бути сухой.