Самий простий десерт кекси виходять завжди. Готую більше 20 років і завжди супер. Обожнюю з журавлиною, можна з чорницею, шоколадом, родзинками або без начинки. Як зробити Кекси з журавлиною рецепт простий в духовці.
Інгредієнти
~ цукор 150 гр.
~ злив.масло 150-160 гр. (м’яке),
~ борошно в. с. 200-230 гр. (залежить від густоти тіста)
~ 3 яйця
~ сіль щіпка,
~ванілін,
~розпушувач 10 гр
~ всередину при бажанні родзинки або рубаний гіркий шоколад або журавлина (у мене заморожена)
~ цукрова пудра для прикраси
Кекси з журавлиною покроковий рецепт
1. Збити м’яке масло з цукром до білої маси. По одному вбити яйця, все збити. Додати всі інші інгредієнти і перемішати. Консистенція повинна бути густа!!!
2. Додати журавлину або ін начинку за бажанням. Викласти тісто у формочки (заповнювати на половину), добре використовувати спеціальні папірці для кексів, якщо їх немає форми краще змастити маслом. ⠀
3. Піч при 175 градусах ок 25 хвилин до рум’яної скоринки. Я завжди готовність перевіряю шпажкою. ⠀ Приємного апетиту. Обов’язково приготуйте!
Відео рецепт 👇
