Кокосове печиво з стружки простий рецепт. Присягатися не можна, але я клянуся😹 що настільки смачне печиво я ніде не пробувала! Менше слів більше діла, візьміть:
Інгредієнти
• яйця 2шт
• цукор 3-4ст.л (дивіться за смаком)
• кокосова стружка 100-200г (тут залежить від розміру яєць, мені знадобилося 100г)
І щіпка солі
Кокосове печиво з стружки покроковий рецепт
1. змішаємо виделкою Яйця з дрібкою солі і цукром. ⠀ Поступово додайте кокосову стружку, маса повинна вийти така, щоб тримала форму. ⠀ Залиште масу відпочивати на 15 хвилин, щоб стружка трішки розм’якла. ⠀
2. Якщо вже зовсім невтерпежь, ліпіть відразу кульки вологими руками розміром з волоський горіх. ⠀ Викладайте на форму і відправляємо в розігріту до 180гр духовку на 15-20 хвилин. ⠀
3. Як побачите, що печеньки підрум’янилися, сміливо можете діставати. ⠀ Дуже смачно їсти, коли ще тепленькі. ⠀ Настійно рекомендую всім спробувати!
Відео рецепт 👇
