Як смачно зробити Конвертики з сиром і сиром з лаваша простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Лаваш – 2 аркуша (нарізати на смужки шириною 10 див)
Начинка:
Сир – 300 гр.
Сулугуні – 150 гр.
Яйце – 1 шт.
Зелень
Сіль, перець за смаком
Яєчно-молочна суміш:
Яйце – 1 шт.
Молоко – 30 мл
Зелень
Сіль
Паніровка:
Борошно – 1 ст. л.
Панірувальні сухарі – 1 ст. л.
Сир тертий – 1 ст. л.
Горіхи волоські здрібнені – 1 ст. л.
Масло рослинне
Конвертики з сиром і сиром з лаваша покроковий рецепт
1. В мисці розітріть сир. Додайте натертий сир, яйце, трохи солі і перцю. Всі перемешайте.
2. Приготуйте яєчну суміш. Змішайте інгредієнти для панировки.
3. Розігрійте олію на сковороді. Загорніть Начинку на лаваш, умочіть в молочну суміш, обваляйте в паніровці і обсмажте з обох сторон.
Відео рецепт 👇
