Котлети з курячого фаршу з кабачками в духовці простий рецепт.
Інгредієнти
-500 гр курячого фаршу
-1 молодий кабачок (250гр)
-1 яйце
-1 цибулина
-50 гр твердого сиру
-50 гр пшеничного борошна цільнозерновий
-1 морква
-Сіль і спеції за смаком
Котлети з курячого фаршу з кабачками в духовці покроковий рецепт
1. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками, моркву натираємо на тертці. Цибулю і моркву масажуємо на сковороді. На великій тертці натираємо кабачок і віджимаємо його від рідини. Натираємо на крупній тертці сыр.
2. Змішуємо кабачок фарш, цибуля -морква-додаємо до них яйце, борошно й сир і добре перемішуємо. Фарш солимо, перчимо і додаємо улюблені спеції, у мене сушений часник і копчена паприка.
3. Формуємо котлети і прибираємо в духовку на 30 хвилин при 200 філе. Пробуємо наші котлетки і насолоджуємося ніжним і соковитим смаком!
Відео рецепт 👇
