Як смачно зробити Крем для капкейків простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
350 гр вершки 33%
180 гр білого шоколаду
30 гр увареного, з невеликою кількістю цукру, ягідного пюре (за бажанням)
Крем для капкейків покроковий рецепт
1. Вершки нагріти (не кип’ятити), вилити на шоколад, залишити на 5 мин.
2. Потім зробити пробити блендером (зробити емульсію) накрити плівкою в контакт і прибрати в холодильник на 8 годин, краще на ночь.
3. Потім збити і акуратно ввести ягідне пюре. Крем готовий!
