Кунжутне пп печиво з фісташками простий рецепт 💚 Кунжут в моєму будинку є завжди, так як я купую його кілограмами😅🙌🏻 (Думаю, всі вже знають про користь кунжуту😉👍🏻) Тому, поки Іванко вчора вдень спав, у мене було трохи часу і я вирішила приготувати швидке кунжутне печиво з фісташками💚
Експериментальний рецепт, який вдався на славу! Печиво вийшло дуже ароматним, в міру солодким, м’яким всередині з хрусткою скоринкою зовні🥰🥰🥰 Як раз те, що я кохаю❤️ При цьому, 5 хвилин пішло на приготування тіста і 7 хвилин на випікання – ідеально👌🏻
Експериментальний рецепт, який вдався на славу! Печиво вийшло дуже ароматним, в міру солодким, м’яким всередині з хрусткою скоринкою зовні🥰🥰🥰 Як раз те, що я кохаю❤️ При цьому, 5 хвилин пішло на приготування тіста і 7 хвилин на випікання – ідеально👌🏻
Інгредієнти
1. Кунжут білий – 150 гр
2. Фісташки – 70 гр
3. Кокосове масло (або будь-яке рослинне) – 65 гр
4. Кокосовий/тростинний цукор – 50 гр
5. Білок 1 яйця (С0)
6. Рисове борошно – 65 гр
7. Розпушувач – 1 ч. л
Кунжутне пп печиво з фісташками покроковий рецепт
1. Охолоджений білок збити з цукром до пишної маси. Кокосове масло розтопити і остудити до кімнатної температури. Фісташки очистити і порубати ножом.
2. Борошно просіяти. Змішати всі інгредієнти, залишивши трохи фісташок для прикраси і сформувати кульки з отриманого теста.
3. Випікати в розігрітій до 180° духовці до легкої рум’яності ~7-10 хвилин. Остудити на решітці і подавати. Приємного апетиту!
