Багато геніальні рецепти з’явилися квинтесенции ліні і изюмительного смаку. І один з них – Ледачий хачапурі. Рецепт📃 настільки простий і смачний, що буде оцінений по достоїнству і доданий в скарбничку домашніх гастрономічних шедеврів. Як зробити Ледачий хачапурі з сиром на молоко на сковороді рецепт простий і швидкий.
Інгредієнти
150гр – борошна пшеничного в/з
1 яйце 🥚
250мл – молока
200гр – сиру 🧀
Сіль щіпка
Ледачий хачапурі з сиром на молоко на сковороді покроковий рецепт
1. Яйце збиваємо з молоком і щіпкою солі. Додаємо борошно, перемішуємо, додаємо тертий сир і знову все перемішуємо; Випікаємо під кришкою на сковороді з додаванням вершкового і рослинного масла. Вогонь небольшой.
2. Для подачі дуже рекомендую сметану змішати з часником🧄, сіллю і травами. А для самого смачного соусу додати ще й мелконарезанного свіжу м’яту🌱. М’ята – це особлива приправа, вона веде наш нюх до удовольствию.
3. А якщо ви додасте до подачі свіжозаварений чай з м’ятою і лимоном і обов’язково з цукром, ви почуєте, як над вашою кухнею прозвучить східна мелодія і відчуєте смак національної кухни.
Відео рецепт 👇
