Лимонне печиво

ЯК ЗРОБИТИ Лимонне печиво рецепт простий в духовці. Скоро Новий Рік , пропоную зібрати коробку з печивом. Ловіть один з варіантів) Дуже смачне, розсипчасте. Просто тане в роті ☺️

Інгредієнти

15-17 шт.

Борошно -260 гр
Яйця (великі) -1 шт
Вершкове масло (м’яке) -120 гр
Цукор -150 гр
Розпушувач 7 р
Сіль -¼ ч. л.
Куркума -¼ ч. л. (за бажанням для кольору, або крапля барвник харчовий )
Лимонний сік-30 г
Цедра 1 лимона
Цукрова пудра для обсипання

Лимонне печиво покроковий рецепт

1. В чаші збити м’яке масло з цукром і цедрою лимона. Додати яйце, перемешать.

2. Борошно з розпушувачем, куркумою, перемішати. Влити сік лимона, перемішати. Замісити тесто.

3. Скатати кульки по 30 г , рясно обваляти в цукровій пудрі. Випікати при температурі 170°C 15-18 минут.

Відео рецепт 👇