Як смачно зробити Лимонне печиво з цедрою простий рецепт покроковий в домашніх умовах швидко. Мінімум продуктів і мінімум часу. І смачні печиво до чаю. Так само можна приготувати ці печива з апельсином.
Інгредієнти
✅масло вершкове – 75 г
✅цукор тростинний -100 гр ( можна і звичайний)
✅ваніль -щіпку
✅яйце-1 шт
✅сіль щіпка
✅Борошно -170 гр
✅розпушувач-1 ч. л.
✅цедра -1 лимона
✅сік лимона 2-3 ст. л.
Лимонне печиво з цедрою покроковий рецепт
1. Масло кімнатної температури збити з цукром.(щоб цукор трохи розчинився) Додати яйце, сіль, ваніль ще раз збити. Додати борошно, розпушувач і перемішати ( довго не збивати).
2. Натерти на тертці цедру одного лимона і додати сік лимона, перемішати лопаткою і прибрати тісто в холодильник на 15-20 хв (щоб тісто трохи затверділо) Потім формуємо маленькі шарики.
3. Розкладаємо на пергамент і відправляємо в розігріту !духовку при 180 градусах на 13 хв. Довго не пересушуйте печива. Як низ трохи підрум’яниться перевірте шпажкою і вытаскивайте.
