Смачний вечерю на швидку руку 🚀. Макарони з сосисками, грибами печерицями, вершками та сиром простий рецепт.
Інгредієнти
сосиски – 3 шт
шампіньйони – 6 шт
вершки – 150 мл
сир чеддер – 50 гр
сир пармезан – 50 гр
макарони – 300 гр
часник – 1 шт
італійські трави – 1 ч. л
Макарони з сосисками, грибами печерицями, вершками та сиром покроковий рецепт
1. Часник раздавливаем і дрібно нарізаємо, після відправляємо на розпечену сковороду для обжарювання. Сосиски нарізаємо і обсмажуємо разом з часником. Гриби нарізаємо на середні шматочки і відправляємо до всіх ингредиентам.
2. Паралельно в підсоленій воді відварюємо макарони до стану альденте. В сосиски з грибами вливаємо в вершки. Додаємо італійські трави і відварені макарони, посипаємо тертим сиром чеддер і пармезан і заважаючи доводимо до моменту поки сир не расплавится.
3. Якщо виходить густо, можна додати бульйон від макаронів. По готовності викладаємо на тарілку і посипаємо пармезаном. Приємного аппетита.
Відео рецепт 👇
