Мега-шоколадне печиво брауні з кремом

1. Для печива:
Розтопити на водяній бані шоколад з маслом. Збити яйця з цукром до пишної маси. З’єднати шоколад зі збитою масою. Додати борошно ,розпушувач і все збити міксером. Тісто відправляємо в кондитер. мішок і відсаджуємо печива,залишаємо місце між печивом так як вони розійдуться. Випікати при 180* -8/10 мин.

2. Для крему:
-Вершки збити, додати маскарпоне, ванілін і Сах пудру по вкусу.

3. Відсадити крем на печиво і обов’язково поставити в холодильник на ніч для стабілізації крему. Якщо не поставити в холодильник при відкушуванні крем буде розходиться по бокам.