Як смачно зробити Млинцеві рулетики з крабовими паличками і сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Ця закуска точно полетить найперша з вашого столу, і ні в якому разі не дайте нікому її куштувати, інакше вона взагалі до святкового столу не добереться.
Інгредієнти
Для млинців:
•250 грам молока
•2 яйця
•2 столові ложки цукру
•125 грам борошна
•дрібка солі
•1 столова ложка рослинного масла
Для начинки:
•70 грам крабових паличок
•70 грам сиру кисломолочного сиру
•2-3 зубчики часнику
•дрібка солі
•2 гілочки кропу
•2 гілочки петрушки
Для прикраси:
•80 грам слобасоленой риби
Млинцеві рулетики з крабовими паличками і сиром покроковий рецепт
1. Готуємо млинці. Змішати яйця з цукром, добре збовтати. Просіяти борошно, додати дрібку солі, рослинне масло, добре перемішати і смажити млинці до золотистого кольору з кожної стороны.
2. Для начинки: нарізати крабові палички, закинути їх у блендері, туди ж додати промиту зелень, часник, щіпку солі, сирний сир, добре перемішати. На осивевший млинець викладаємо хорошим шаром начинку, розподіляємо по млинцю, звертаємо в рулет, прибираємо в холодильник просочитися пару годин, краще на ночь.
3. Все готово! Зверху прикрашаємо оливками, рибою, сиром – на ваш вибір! Таку закуску завжди можна зробити заздалегідь, млинці можна напекти і заморозити, потім тільки все зібрати і дати просочитися)
Відео рецепт 👇
