Картопля – мій улюблений гарнір!). Молодий картопля запечена в духовці половинками простий рецепт. Такий запечена картопля виходить надзвичайно ароматним і смачним, а готується дуже просто).
Інгредієнти
Раджу брати саме молодий і дрібну картоплю.
ол олією (приблизно 3-4 ст л)
шматочки вершкового (5-6 невеликих шматочків)
оль, сушений часник і паприка (приблизно за 1 год л кожного)
Дуже раджу додати свіжі трави
Молодий картопля запечена в духовці половинками покроковий рецепт
1. Добре його моєму, так як будемо готувати прямо в шкірці. Самі маленькі бульби я залишила просто так, інші – нарізала пополам.
2. Викладаємо у форму, поливаємо ол олією (приблизно 3-4 ст л) і додаємо шматочки вершкового (5-6 невеликих шматочків). Потім сіль, часник сушений і паприка (приблизно за 1 год л кожного).
3. Дуже раджу додати свіжі трави – розмарин або чебрець, а також кілька зубчиків часнику (прямо в шкірці).
4. Готуємо 45-50 хв при 200С, до м’якості картоплі. Кожні 15-20 хв краще перемішати. В кінці посипаємо картоплю великої солью.
Відео рецепт 👇
