Як зробити смачні Морквяні кекси з бананом і родзинками рецепт простий в духовці. Ніколи б не повірила, що вони без цукру і сахзама😅. Зберігайте рецепт🥰.
Інгредієнти
✅ Банан 2 шт (215 гр без шкірки)
✅ Морква 2 шт (190 гр)
✅ Яйця 2 шт
✅ Раст масло 3 ст л
✅ Молоко 4 ст л
✅ Родзинки 100 гр
✅ Борошно 200 гр
✅ Розпушувач 10 гр (2 год л)
✅ Крохмаль 1 год л
✅ Сіль 0,5 год л
Морквяні кекси з бананом і родзинками покроковий рецепт
1. анан розминаємо виделкою, до нього додаємо 3 ложки олії і 2 яйця. Все перемішуємо вінчиком, можна міксером👌. ⠀ На дрібній тертці натираємо моркву, а родзинки промиваємо. Додаємо до тіста😁 і перемішуємо. Потім вливаємо молоко і знову перемішуємо👍. ⠀
2. Залишилося змішати всі сухі інгредієнти – борошно, крохмаль (у мене був кукурудзяний), розпушувач і сіль. Потім суху суміш всипаємо в рідку і перемішуємо🌪. ⠀
3. Тісто розкладаємо по формах і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин👌. ⠀ Мафіни виходять соковиті, пишні і в міру солодкі. Обов’язково спробуйте приготувати за цим рецептом❤️😘.
Відео рецепт 👇
