Як смачно зробити Морквяно кокосове печиво з горіхами Гордона Рамзі простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
200 г несолодкого висушеного кокосу
1 ½ ч. л. меленої кориці
1 чайна ложка меленого імбиру
½ ч. л. свіжого тертого мускатного горіха
50 г подрібнених волоських горіхів
1 велика морква, натерта на тертці
75 г золотистої цукрової пудри
4 яєчних білка
Щіпка солі
Морквяно кокосове печиво з горіхами Гордона Рамзі покроковий рецепт
1. Розігрійте духовку до 170С / газ 3. Покладіть кокосову стружку, корицю, імбир і мускатний горіх в миску і добре перемішайте. Додайте подрібнені волоські горіхи, терту моркву, цукор, яєчні білки і дрібку солі і перемішайте до отримання однорідної массы.
2. Застеліть деко жиронепроникного папером і викладіть на деко 18-20 десертних ложок суміші з гіркою, залишаючи між ними зазор не менше 1 см.
3. Сформуйте горбки так, щоб вони були приблизно круглими. Поставте деко в попередньо розігріту духовку і випікайте протягом 15-20 хвилин, поки він не стане золотистим і твердим зовні. Перед подачею залиште остигати на решетке.
