Як зробити Морквяний торт без випічки з фініками рецепт простий.
Інгредієнти
для коржа:
▪️2,5 чашки* тертої на дрібній тертці моркви (десь 500гр).
▪️1,5 чашки* кокосової стружки
▪️1 чашка* фініків без кісточок
▪️1/2 чашки* волоського горіха
▪️1 ч. л. кориці
▪️1/4 ч. л. імбиру
▪️Щіпка тертого мускатного горіха і меленої гвоздики (за бажанням)
⠀
для крему:
▪️1 чашка* кешью, попередньо замоченого на ніч
▪️1/3 чашки* кокосового масла
▪️1 ст. л. підсолоджувача
▪️2 ст. л. лимонного соку
▪️1/3 чашки* рослинного молока або води
*1 чашка=240 мл
Морквяний торт без випічки з фініками покроковий рецепт
1. Корж: Горіхи подрібнюємо в блендері. Додаємо кокосову стружку і фініки. Подрібнюємо. Додаємо спеції і моркву. Измельчаем.
2. Крем: Змішуємо всі інгредієнти крему з допомогою блендера. Корж змащуємо кремом і прибираємо в холодильник.
3. Торт можна зберігати в холодильнику, не в морозилке.
