Як смачно зробити Ніжна сирна запіканка зі сметаною простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Сама ніжна сирна запіканка 😛 Я готувала 1/2 порції. Але на всю сім’ю легко піде і ціла, тому що ну дуже смачно!
Інгредієнти
– 1кг сиру (краще брати сухий, розсипчастий)
– 2 яйця
– 100г сметани
– 2 ст. ложки кукурудзяного крохмалю
– Мед 1 ст. ложка (з року!)
– 1/2 ч. ложки Ванілін
Ніжна сирна запіканка зі сметаною покроковий рецепт
1. Всі інгредієнти з’єднати і добре збити заглибним блендером або в стаціонарній частіше блендера. Маса повинна вийде гладка, схожа на крем. Форму застелити пергаментом. Щоб він прийняв форму, його потрібно смять.
2. Викладаємо сирну масу, розподіляємо. Я прикрасила кокосовою стружкою, за бажанням. Відправляємо запікатися на 50 хвилин при 180гр. Краще на режимі без вентилятора.
3. Тоді запіканка вийде ІДЕАЛЬНО рівною. З вентилятором запіканка буде рум’яна зверху, як у меня.
4. Даємо повністю охолонути‼️і тільки потім знімаємо пергамент і подаємо до столу 🥰 ❤️Діткам ДО року можна запропонувати запіканку без меду, при подачі полити фруктовим пюре🤗
Відео рецепт 👇