Як смачно зробити Ніжні і пористі тістечка Персики зі згущеним молоком простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
🔸Борошно ~ 350гр
🔸Цукор 200гр
🔸Олія слив 60гр
🔸Сметана 70гр
🔸Яйця 2шт
🔸Цедра половини лимона
🔸Ванілін 1 гр
🔸Розпушувач 10гр
Для крему:
🔹Вершкове масло 100 г
🔹Сирний сир 140 р
🔹Ванілін
🔹Згущене молоко 2-3 ст/л
Ніжні тістечка Персики зі згущеним молоком покроковий рецепт
1. Збиваємо масло з цукром, далі додаємо яйця, сметану , цедру лимона, ванілін і просіваємо борошно. Висипаємо На стіл іншу частину борошна і замішуємо дуже м’яке тісто. Ділимо на 20 частей.
2. Формуємо кульки і лимончики як показано на відео. Випікаємо при 180′ 20 хв, довго не треба тримати, щоб вони не зарум’янилися. У готових персиків виймаємо серединку і начиняємо персики.
3. Далі з’єднуються їх і прибираємо в морозилку на 10-15 хв (щоб крем схопився) Потім готуємо барвники з водою і занурюємо в персики і викладаємо на серветки. Потім обвалюємо в сахаре.
Відео рецепт 👇
