Як смачно зробити Новорічний пиріг ялинка з шпинатом і сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Я в шоці, як це смачно🤩 Чесно, не очікувала, що це буде так круто, але ми з’їли половину пирога не доходячи до столу, відразу з противеня😂
Інгредієнти
На невелику порцію (якщо хочете 2 або більше, то все на х2)
•листкове бездріжджове тісто 500г
•заморожений шпинат 200г
•сирний сир з зеленню 60г (альметто, або будь-який інший)
•твердий сир 100г
•сушений часник, сіль, перець
•жовток
•гранат для прикраси (у мене не було)
Новорічний пиріг ялинка з шпинатом і сиром покроковий рецепт
1. Обсмажуємо цибулю на злив олії, додаємо заморожений шпинат, зайва жирність повинна випаруватися. Залишаємо суміш остигати, в цей час натираємо сир і готуємо тесто.
2. Листкове тісто розкачуємо і розрізаємо на 2 однакових трикутника, другий розрізаємо вдоль.
3. В остиглий додаємо шпинат сирний сир, тертий твердий, сіль, перець і часник сушений за вкусу.
4. Шпинатну суміш акуратно розподіляємо по формі цілого трикутника, зверху накриваємо половинками другого, защипляем всі края.
5. Робимо надрізи смужками і закручуємо їх ВІД СЕБЕ. Змащуємо ялинку жовтком і відправляємо в розігріту духовку на 180 гр, ~25-30мин.
Відео рецепт 👇
