Готуємо омлет зі шпинатом, помідорами і сиром 🧀 відмінний сніданок 😋.
Інгредієнти
На 2-3 порції
4 яйця
100 мл молока
70 г сиру
Шпинат 1 великий пучок
2 невеликих помідора
Шматочок вершкового масла
Орегано 1-2 щіпки
Сушений часник 1-2 щіпки
Сіль за смаком
Омлет зі шпинатом, помідорами і сиром покроковий рецепт
1. Шпинат помити, обсушити і нарізати, не дрібнити. Помідори нарізати на середні шматочки. На вершковому маслі трохи обсмажити помідори, додати шпинат і все разом обсмажити хвилини 3, до м’якості, посолить.
2. У мисці збити виделкою 4 яйця і молоко, вилити суміш на сковороду до шпинату і помідорів, готувати на невеликому вогні. Як тільки омлет схопиться, посипати. натертим сиром, орегано і часником, якщо треба, досолить.
3. Готувати під кришкою на повільному вогні пару хвилин. Краще вимкнути трохи раніше і потримати під кришкою , щоб омлет не підгорів омлет Нарізати на шматки і подавати. Приємного аппетита.
