Як зробити Панкейкі на кефірі на сковороді рецепт простий. У неділю за традицією у нас млинці або панкейкі 😊 сьогодні вирішила приготувати панкейкі на кефірі 🤍Готуються вони швидко і просто, а виходять дуже ніжними, пишними і ніжними.
Інгредієнти
400 мл кефіру
2 шт яйця
65 г цукру
щіпка солі
320 г борошна
5 г розпушувача
0,5 с. л. соди
1 ст. л. рослинної олії
Панкейкі на кефірі на сковороді покроковий рецепт
1. В миску просіваємо борошно, додаємо розпушувач з содою, цукор, сіль, перемішуємо. В окремій ємності збиваємо яйця, вливаємо кефір і масло, добре перемешиваем.
2. рідкі інгредієнти З’єднуємо з сухими і розмішуємо, щоб не було комков.
3. Розігріваємо сковороду, і викладаємо по столовій ложці тесту, формуючи панкейк. Коли починають з’являтися бульбашки, перевертаємо на інший бік смажимо близько минуты.
