Печиво Кільця з арахісом

Як смачно зробити Печиво Кільця з арахісом простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Одне з найтепліших спогадів з дитинства – це «хлібний», де завжди були свіжі булочки, тістечка і вони…кільця з арахісом 😏 У мене завжди був вибір, що взяти: кільце, кошичок…іноді перемагала «сніжинка» з родзинками😅
Але вибирала я майже завжди кільце. Пам’ятаю як потім бігла по широкій вулиці з диким почуттям щастя😌 Ще мені завжди подобалося, що арахіс б не очищений і додавав колір всієї цієї «пісочної картині» загалом, нічого розмазувати спогади – готуємо! У мене була вирубка діаметром 8см (ви можете використовувати інший варіант). Вийшло 12 кілець

Інгредієнти

▪️200гр м’якого вершкового масла
▪️130гр цукру
▪️300гр борошна
▪️1 яйце + 1 білок для змащування
▪️1/2ч.л розпушувача
▪️екстракт ванілі
▪️100гр арахісу
▪️щіпка солі

Печиво Кільця з арахісом покроковий рецепт

1. М’яке масло збити з цукром. Додати яйця і збивати ще 2-3 хвилини. Потім додати борошно, розпушувач, сіль, ваніль. Замісити м’яке гладке тесто.

2. Сформувати з тіста диск, обернути плівкою і прибрати в морозилку хвилин на 10-15. Тісто розкачати товщиною 5-7мм і зробити кола вирубкою або склянкою. Зробити дірочку в центре.

3. Змастити кільце білком і посипати рубаними горіхами. Випікати при 180С приблизно 12-15 хвилин. Готові кільця остудити на решетке.